豇豆

jiāngdòu

[cowpea] 一年生草本植物(Vigna sinensis), 茎蔓生, 叶子由三个菱形小叶合成, 花淡紫色。 果实为圆筒形长荚果, 种子呈肾脏形。 嫩荚是普通的蔬菜